越來(lái)越多的人從事餐飲行業(yè),有開(kāi)飯店的,有承包食堂的,那么在廣州承包一家食堂需要什么資質(zhì)?
廣州承包食堂所需證件:
1、有效工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)國(guó)地稅等證照。
2、餐飲服務(wù)許可證。
3、食品衛(wèi)生安全管理員證。
4、廚師等級(jí)證及人員健康證。
廣州承包食堂所需資質(zhì):
1、具備經(jīng)營(yíng)能力的公司或私人。
2、擁有一定的經(jīng)營(yíng)管理信譽(yù)。
3、承包期評(píng)估合格的原承包單位及個(gè)人。
4、通過(guò)ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮。
廣州承包食堂所需文件:
1、食堂承包投標(biāo)文件。
2、承包方擬定食堂承包經(jīng)營(yíng)具體方案。
3、雙方簽訂食堂承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議(合同)。
嚴(yán)格來(lái)說(shuō),專業(yè)的食堂承包公司還會(huì)辦理“消防安全許可證”。按照規(guī)定,在開(kāi)業(yè)之前,還需要向消防部門進(jìn)行消防申批,申領(lǐng)消防安全許可證,這需要在裝修的時(shí)候就向所在轄區(qū)申請(qǐng)。